Information du réseau QualiREG. Soutenance de thèse de Doctorat Agroalimentaire..

Le réseau QualiREG vous informe : Soutenance de thèse de Doctorat Agroalimentaire Spécialité Biotechnologies alimentaires et sciences des aliments Amandine FESSARD Recherche de bactéries lactiques autochtones capables de mener la fermentation de fruits tropicaux avec une augmentation de l’activité antioxydante, Sous la codirection des Pr. Fabienne REMIZE et Pr. Emmanuel BOURDON Lundi 27 Novembre 2017… Poursuivre la lecture de Information du réseau QualiREG. Soutenance de thèse de Doctorat Agroalimentaire..

Program of the XXIVth Symposium AVH to be held, on March, 30th 2017

For more informations: http://www.associationavh.com/fr/ Biotechnology processes and the diversification of sugar utilization 8: 45 – Opening of Symposium Session I: Innovative and environment friendly processes     President: Philippe REISER, CEDUS, Paris, France 9:00: – Exploiting sugar platform in the production of substitute petrochemicals, Arvind Chudasama, Informa, London, UK. 9:30 – Sustainable and environment friendly fuels… Poursuivre la lecture de Program of the XXIVth Symposium AVH to be held, on March, 30th 2017

FAO-BiotechNews-Fr: 1-2016

Voici la mise à jour 1-2016 de FAO-BiotechNews-Fr. Vos commentaires restent, comme d’habitude, les bienvenus. Nous vous encourageons aussi à faire connaître FAO-BiotechNews-Fr à vos collègues. Ce bulletin est publié dans les six versions officielles de la FAO : anglais, arabe, chinois, espagnol, français et russe. Si l’un de vos collègues veut s’abonner, il peut… Poursuivre la lecture de FAO-BiotechNews-Fr: 1-2016

Les enzymes alimentaires : liste de contrôle du caractère approprié pour aider les demandeurs à soumettre des données correctes. EFSA

  http://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/140725.htm News in brief 25 juillet 2014  Le nouveau document d’orientation de l’EFSA comprend une liste de contrôle de toutes les informations qui doivent être fournies dans le cadre d’une demande d’autorisation de mise sur le marché de l’Union européenne d’une enzyme alimentaire.

Biopiraterie : quelles alternatives au pillage des ressources naturelles et des savoirs ancestraux ? Livre de P.W.Johnson

La biopiraterie est le fait de s’approprier les ressources biologiques ou des connaissances traditionnelles relatives à la biodiversité, d’un pays ou d’une population à des fins commerciales.

Biotechnologies agricoles dans les pays en développement et leur contribution éventuelle à la sécurité alimentaire. Article FAO.

Agricultural biotechnologies in developing countries and their possible contribution to food security. J. Ruane, A. Sonnino / Journal of Biotechnology 156 (2010) 356–363  http://www.fao.org/docrep/015/an111e/an111e00.pdf