Marqueurs › acrylamide
05/06/2015

L’acrylamide dans les aliments est une préoccupation de santé publique.
03/07/2014

Un projet d’avis de l’EFSA indique que l’acrylamide présent dans les aliments constitue une préoccupation pour la santé publique.
23/10/2012

Les taux d’acrylamide dans les aliments restent globalement inchangés selon le dernier rapport de l’EFSA
22/11/2010

Le point sur l’acrylamide dans les aliments (Partie 1 : historique en 2003).
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