Tag: bonne santé

Ce que signifie vraiment manger varié et équilibré. Novembre 2002. Par Bakri Assoumani et Sauveur Fernandez.

Il est acquis désormais que manger varié et équilibré est vital pour l’obtention d’une bonne santé générale. Le problème est que ces deux termes sont souvent très mal compris. Conclusion, nous mangeons toujours aussi mal, mais avec bonne conscience. Le point sur le sujet.

Lire la suite