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Cartographie du faible apport en micronutriments à travers l’Europe.

Mapping low intake of micronutrients across Europe http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=8819676&fulltextType=RA&fileId=S000711451200565X Résumé : Atteindre une compréhension de l’apport adéquat en micronutriments à travers l’Europe est un enjeu majeur. Le principal objectif de cette étude était de recueillir et d’évaluer la prévalence de faibles apports en micronutriments dans différents pays européens, en comparant les dernières données de l’enquête alimentaire …

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