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L’EFSA au Forum mondial sur les mycotoxines.

http://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/141107.htm Nouvelle 7 novembre 2014 Cette année, les scientifiques de l’EFSA jouent un rôle actif au sein du Forum mondial sur les mycotoxines (WMF, organisé à Vienne du 10 au 12 novembre), avec la présence d’experts de son groupe scientifique sur les contaminants de la chaîne alimentaire (groupe CONTAM) ainsi que des collaborateurs scientifiques. Dans …

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La relation directe entre la santé animale et les effets sur la salubrité des aliments. (CAST)

C’est un article de CAST : Council for Agricultural Science and Technology L’article en anglais peut être téléchargé gratuitement sur le site CAST. http://www.cast-science.org/publications/?the_direct_relationship_between_animal_health_and_food_safety_outcomes&show=product&productID=155971 COMMENTAIRES CAST

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