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Les principaux défis à réduire la consommation de sel : une étude internationale.

Key challenges in reducing salt intake: An international study. http://www.eufic.org/page/en/show/latest-science-news/page/LS/fftid/Key_challenges_in_reducing_salt_intake_an_international_study/ Des chercheurs d’Europe et d’Asie ont uni leurs forces pour entreprendre un projet international sur la réduction du sel pour la population générale. Sur la base d’une étude transversale, les perceptions, les attitudes et les comportements liés à la consommation de sel ont été étudiés …

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