Tag: lignes directrices

Nouvelles orientations de l’OMS sur le sel et le potassium dans l’alimentation

[important]Pour en savoir plus, consulter le site OMS sur ce sujet : http://www.who.int/mediacentre/news/notes/2013/salt_potassium_20130131/fr/index.html[/important] 31 janvier 2013 -Genève – Les adultes devraient consommer moins de 2000 mg de sodium, soit 5 grammes de sel, et au moins 3510 mg de potassium par jour, selon les nouvelles lignes directrices publiées par l’Organisation mondiale de la Santé (OMS). Lorsqu’une personne a trop …

Lire la suite