C’est un article du “Conseil Européen de l’Information sur l’Alimentation (EUFIC)” http://www.eufic.org/article/fr/rid/Questions-reponses_sur_la_nanotechnologie_et_lalimentation/ 1. Que signifie « nano » ? Quel est l’ordre de grandeur du nano ? Le préfixe « nano » est utilisé pour décrire un ordre de grandeur spécifique (comme « milli- » ou « centi- »). Un nanomètre est une unité …