Publication de la FAO sur la prévention des risques dans la chaîne alimentaire.

http://www.fao.org/biotech/biotech-add-edit-section/biotech-add-edit-news/biotech-news-detail/fr/c/468077/ La FAO vient de faire paraître une nouvelle publication intitulée “Averting risks to the food chain: A compendium of proven emergency prevention methods and tools” (Prévenir les risques dans la filière alimentaire : un abrégé des méthodes et des outils éprouvés de prévention des catastrophes). Ce document de 103 pages est un abrégé de… Poursuivre la lecture de Publication de la FAO sur la prévention des risques dans la chaîne alimentaire.