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L’enrichissement des pâtes alimentaires en β-glucanes renforce les bonnes bactéries intestinales, réduit le mauvais cholestérol. (American Society for Microbiology)

Beta-glucan-enriched pasta boosts good gut bacteria, reduces bad cholesterol. Washington, DC – le 18 Septembre, 2015  Les personnes nourries aux pâtes enrichies en β-glucanes pour deux mois ont montré une augmentation des populations de bactéries bénéfiques dans leur tractus intestinal, et une réduction des populations de bactéries non-bénéfiques. Il a également noté une réduction du …

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