Tag: sécurité sanitaire aliments

Cours Sécurité Sanitaire des Aliments et Analyse de Risque 2012 à l’Institut Pasteur

Message de la part de Régis POUILLOT et Jean-Christophe AUGUSTIN, co-directeurs du cours “Sécurité Sanitaire des Aliments et Analyse du Risque” de l’Institut Pasteur

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NOUVEAU: EMPRES-Sécurité sanitaire des aliments (FAO).

L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a mis en place le Système de prévention des situations d’urgence liées à la sécurité sanitaire des aliments Plan stratégique. http://www.fao.org/ag/agn/agns/index_fr.asp

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