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L’EFSA publie un rapport de son Groupe de travail sur les épidémies liées à la bactérie E. coli O104:H4 en Allemagne et en France.

Communiqué de presse du 5 juillet 2011 L’EFSA publie un rapport de son Groupe de travail sur les épidémies  liées à la bactérie E. coli O104:H4  en Allemagne et en France en 2011 et, apporte des recommandations supplémentaires pour protéger les consommateurs. http://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/110705.htm?WT.mc_id=EFSAHL01&emt=1 Le task force de l’EFSA mis en place pour coordonner les recherches …

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