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Les habitudes alimentaires et la survie des personnes âgées. (Du Journal of the American Dietetic Association).

Dietary Patterns and Survival of Older Adults. Journal of the American Dietetic Association. Volume 111, Issue 1 , Pages 84-91, January 2011 Introduction Entre 2000 et 2030, le nombre de personnes âgées de 65 ans et plus dans le monde entier devrait plus que doubler, passant de près de 420 millions à 973 millions.

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