Previous Next

Rencontres de l’Agroalimentaire 2018 : Changement de dates !!!

Bonjour à toutes et tous,

 

Le réseau Qualireg vous informe que les dates des Rencontres de l’Agroalimentaire en Océan Indien 2018 aux Comores ont dû être modifiées et se tiendront du vendredi 16 novembre au mercredi 21 novembre 2018 au Palais du Peuple à Moroni aux Comores. Lire la suite

African countries fare poorly in innovation ranking. SciDev.Net

SciDev.Net

By Farai Matebvu

[MUTARE, ZIMBABWE] Africa’s quest to use innovation for sustainable development could suffer as only eight countries in Sub-Saharan Africa were ranked among the top 100 in the latest Global Innovation Index (GII).

 

Lire la suite

OSTEOPOROSIS DEFINED: CAUSES, SYMPTOMS AND TREATMENTS.

NATIONAL COUNCIL FOR AGING CARE

http://www.aging.com/osteoporosis-defined-causes-symptoms-and-treatment/

Weak, easily broken bones are an epidemic in the United States. They’re often tied to osteoporosis, a disease that causes bones to degenerate over time. This makes them less flexible, more brittle, and easier to break.

Lire la suite

Présence de pesticides dans les aliments : niveau stable, d’après les derniers chiffres. EFSA

https://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/180725

Les Européens continuent de consommer des aliments qui sont en grande partie exempts de résidus de pesticides ou qui en contiennent dans les limites légales, comme le montrent les chiffres du dernier rapport de surveillance.

Plus de 96% des échantillons analysés pour le dernier rapport annuel sur les résidus de pesticides dans les aliments se situent dans les limites légales et environ 51% sont exempts de tout résidu quantifiable. Lire la suite

2ème RAPPEL – Rencontres Qualireg 2018 aux Comores : l’appel à communications est ouvert !

 

APPEL À COMMUNICATIONS – 2ème RAPPEL
Envie de présenter les résultats de vos recherches ou les avancées de votre projet dans le domaine de l’agroalimentaire ?

Envoyez-nous dès à présent vos propositions de communications orales et/ou de posters pour les Rencontres de l’Agroalimentaire 2018 !

Dans le cadre des Rencontres de l’Agroalimentaire en Océan Indien 2018 aux Comores, le réseau Qualireg lance un appel à communications visant à valoriser les résultats de recherche et les projets des acteurs de l’agroalimentaire en matière de recherche et d’innovation pour la qualité et le développement du secteur agroalimentaire en Océan Indien. Pour pouvoir déposer une communication, vous devez préalablement créer un compte sur la plateforme Scienceconf.org qui héberge le site de l’événement (si vous n’en possédez pas déjà un). Lire la suite

Assurer le futur de notre approvisionnement alimentaire : une opportunité pour de nouvelles technologies alimentaires ? EUFIC

http://www.eufic.org/fr/food-production/article/assurer-le-futur-de-notre-approvisionnement-alimentaire-une-opportunite-pour-de-nouvelles-technologies-alimentaires

02 February 2018

Lʼon estime que, dʼici à 2050, la population mondiale atteindra un chiffre record de plus de 9 milliards de personnes.1 Cette croissance projetée, associée à une urbanisation rapide, créera de nombreux défis, aussi bien sociétaux quʼenvironnementaux. Les technologies alimentaires innovantes offrent des solutions intéressantes pour nous aider à faire face à la pression accrue qui sʼexerce sur les ressources agricoles, à réduire le gaspillage alimentaire et à fournir une nutrition adéquate pour tous. Nous explorons les possibilités qui se présentent à travers trois technologies susceptibles de contribuer à la sécurité alimentaire à long terme. Lire la suite

Lancement d’une revue dédiée à la recherche en Afrique. SciDec.Net

SciDev.Net
Lancement d’une revue dédiée à la recherche en Afrique

By Gilbert Nakweya

[KIGALI, RWANDA] Une nouvelle revue scientifique inter et multidisciplinaire à accès ouvert, le Scientific African, a été lancée pour mettre en valeur présenter les résultats de la recherche en Afrique.

Lancée en marge du Next Einstein Forum (NEF) au Rwanda, la semaine dernière (26-28 mars), la revue a pour but d’offrir aux chercheurs et aux scientifiques africains la possibilité de publier et de présenter leurs travaux de recherche. Lire la suite

Examen systématique des effets du microbiote intestinal sur certains nutriments et non nutritiments. ILSI

Systematic Review of the Effects of the Intestinal Microbiota on Selected Nutrients and Non-Nutrients.
Colette Shortt, Oliver Hasselwander, Alexandra Meynier, Arjen Nauta, Estefania Noriega Fernández, Peter Putz, Ian Rowland, Jonathan Swann, Jessica Türk, Joan Vermeiren, Jean-Michel Antoine.

http://ilsi.eu/publication/systematic-review-of-the-effects-of-the-intestinal-microbiota-on-selected-nutrients-and-non-nutrients/

Cet article fait partie d’une série de deux publications qui passent en revue les activités métaboliques du microbiote gastro-intestinal et ses interactions avec une sélection de substrats alimentaires. Dans cette revue, les auteurs examinent les voies microbiennes associées au métabolisme des nutriments et des non-nutriments. En outre, ils décrivent des méthodologies qui peuvent être appliquées pour étudier les voies métaboliques identifiées. Lire la suite

Nouvelle approche sur la question de lʼincertitude pour rendre les avis scientifiques plus transparents et plus fiables. EFSA

http://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/180124-0

L’EFSA a développé une approche harmonisée en matière dʼévaluation et de prise en compte des incertitudes dans les domaines de la sécurité alimentaire et de la santé animale et végétale. Cette approche permettra de renforcer la transparence des avis scientifiques mais aussi de les exploiter plus efficacement dans le cadre des processus décisionnels. Lire la suite

Plastic debris linked to coral disease, death. SciDev

Plastic debris linked to coral disease, death

By Claudia Caruana

[NEW YORK] An international group of researchers has found that plastic trash entering the world’s oceans attracts microbes that cause corals to sicken and die. Lire la suite